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CAPRO ROSSO - IGT Colli della Toscana
Centrale
Spitzenwein des Weingutes aus Trauben der Sorten
Sangiovese, Colorino und Cabernet Sauvignon, 12 Monate gereift
in Faessern und neuen Tonneaux aus franzoesischem Eichenholz,
darauf folgt eine weitere Verfeinerung fuer 6 Monate. Dunkel rubinrot,
satt, fruchtig mit einer Note von schwarzen Kirschen, Sauerkirschen
und Brombeeren ...
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CHIANTI COLLI FIORENTINI AUSLESE - denominazione
di origine controllata e garantita - kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Aus den Rebsorten Sangiovese und anderen autochthonen
roten Trauben, anfangs gereift in Barriques und Tonneaux aus franzoesischem
Eichenholz; die Reifung endet in Faessern, Stahl und Glas Intensives
Rubinrot, mit einem leichten Granatschimmer, konzentriert, vollmundig
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CHIANTI COLLI FIORENTINI - denominazione
di origine controllata e garantita - kontrollierte Ursprungsbezeichnung
Aus den Rebsorten Sangiovese und anderen autochthonen
roten Trauben, gereift in Faessern unterschiedlicher Groesse,
darauf folgt eine 2 monatige Reifung in der Flasche. Intensiv
rubinrot, fruchtig mit einer feinen Note von Erdbeeren, Johannisberen
und Veilchen ...
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VIN SANTO DEL CHIANTI RISERVA - kontrollierte
Ursprungsbezeichnung
Aus Trauben der Sorten Trebbiano und Malvasia,
3 Monate natuerlich getrocknet. Der Most wird dann in kleine Faesschen
unterschiedlicher Grosse gefuellt, wo er mindestens 8 Jahre ruht.
Intensiv gelb, bernsteinfarbener Schimmer, vollmundig und durchsichtig
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VINO ROSSO DA TAVOLA - ROTER TISCHWEIN
Farbe rubinrot, Bouquet weinig und reif, Geschmack
ausgewogen untermalt von leichten Vanilletoenen. Sehr angenehmer
Wein, nicht zu anspruchsvoll, ideal fuer viele verschiedene Speisen.
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VINO ROSATO DA TAVOLA - ROSE' TISCHWEIN
Farbe siegellackfarben, fruchtiges Bouquet, untermalt
von leichten Erdbeer-, Johannisbeer- und Kirschtoenen. Frischer,
ausgewogener Geschmack, angenehme Saeure. Sehr angenehmer, nicht
zu anspruchsvoller Wein.
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